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鸣人x纲手元气拉面做法

鸣人x纲手这碗面，反常识的关键不是汤越浓越好，而是味噌要晚下锅。我踩过一次坑，早放味噌煮了12分钟，汤发苦、香气跑光。按这个方子做，2碗量，汤头厚、叉烧嫩，家里小锅也能复刻。