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mh对比：梅花肉做叉烧复盘

mh对比最怕只看价格，不看部位和做法。我用同一锅烤箱复盘一次家常叉烧：梅花肉、五花肉、里脊各做一条，从腌制、出油、口感到剩菜复热都摊开说，给想买肉不踩坑的人一个实在参考。